Khoá hoc Pha chế cà phê máy (Espresso)

Khóa học sáng tạo thức uống đặc biệt mang đến cho học viên nền tảng kiến thức và kỹ năng toàn diện để tự tin xây dựng menu đồ uống hấp dẫn, khác biệt và phù hợp xu hướng thị trường. Chương trình không chỉ tập trung vào các công thức pha chế đồ uống từ nguyên liệu tự nhiên như sinh tố, nước ép, trà trái cây, chanh dây hay thức uống bổ dưỡng, mà còn chú trọng vào tư duy sáng tạo hương vị, giúp bạn biết cách biến tấu và tạo ra những công thức “signature” riêng cho quán.

Hiện nay, xu hướng pha chế cà phê máy (Espresso) đang ngày càng phát triển mạnh tại Việt Nam, đặc biệt trong giới trẻ yêu thích cà phê hiện đại. Người dùng không chỉ chú trọng đến hương vị đậm đà chuẩn Ý mà còn quan tâm đến chất lượng hạt, nguồn gốc nguyên liệu và trải nghiệm thẩm mỹ khi thưởng thức. Các quán cà phê ngày nay ưu tiên sử dụng máy pha hiện đại, cho phép kiểm soát nhiệt độ, áp suất và thời gian chiết xuất để tạo ra ly espresso cân bằng, thơm và tinh tế hơn.

Bên cạnh đó, sự sáng tạo trong pha chế espresso cũng là xu hướng nổi bật. Các barista thường biến tấu espresso thành những món mới lạ như Americano, Latte, Mocha hay Espresso Tonic, mang đến hương vị độc đáo và phong cách cá nhân. Chính vì vậy, việc tham gia khóa học pha chế cà phê máy (Espresso) giúp học viên bắt kịp xu hướng, hiểu rõ kỹ thuật chiết xuất và làm chủ công nghệ pha chế hiện đại để chinh phục nghề Barista chuyên nghiệp.

Chương trình học Pha Chế Cà Phê Máy (Espresso) tại HPcom Việt Nam được thiết kế cho những ai muốn theo đuổi nghề Barista chuyên nghiệp hoặc yêu thích việc tự tay tạo nên ly cà phê chuẩn vị. Khóa học giúp học viên hiểu sâu về cà phê – từ hạt, cách rang xay đến kỹ thuật chiết xuất để tạo nên hương vị Espresso hoàn hảo, chứ không chỉ đơn thuần là học cách sử dụng máy pha.

Với thời lượng ngắn gọn nhưng nội dung chuyên sâu, học viên sẽ được thực hành trực tiếp với máy xay, máy pha cà phê, nắm vững kỹ thuật tạo bọt sữa, pha chế các món Espresso nóng – lạnh như Cappuccino, Latte, Mocha… và tiếp cận nghệ thuật Latte Art. Tất cả được hướng dẫn bài bản để học viên nhanh chóng làm chủ quy trình pha chế chuyên nghiệp.

Dưới sự hướng dẫn của giảng viên dày dạn kinh nghiệm, học viên không chỉ rèn kỹ năng pha chế mà còn được trang bị tư duy nghề nghiệp và kỹ năng vận hành quầy bar thực tế. Kết thúc khóa học, bạn hoàn toàn tự tin làm việc tại các chuỗi cà phê lớn hoặc khởi nghiệp với thương hiệu riêng, biến đam mê cà phê thành sự nghiệp bền vững.

ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC

💡 Ghi chú quan trọng:

• Học phí đã bao gồm đồng phục và giáo trình, không phát sinh thêm chi phí.
• Trả góp học phí linh hoạt giúp giảm áp lực tài chính.
• Hỗ trợ mở tiệm và chỗ ở cho học viên.

Hoàn thành khóa học pha chế cà phê máy (Espresso) tại HPcom Việt Nam, học viên sẽ sở hữu nền tảng kiến thức và kỹ năng vững chắc để tự tin bước vào ngành F&B chuyên nghiệp. Bạn không chỉ hiểu rõ quy trình chiết xuất Espresso chuẩn Ý mà còn làm chủ máy pha, kiểm soát nguyên liệu và sáng tạo hương vị cà phê phù hợp thị hiếu khách hàng.

Khóa học giúp học viên thành thạo kỹ năng vận hành quầy bar, từ cách tính chi phí sản phẩm, bảo đảm chất lượng đồ uống đến quản lý hàng hóa nhập – xuất – tồn. Đây là bước đệm quan trọng giúp bạn sẵn sàng khởi nghiệp với mô hình quán cà phê pha máy hoặc nâng cấp chất lượng phục vụ tại quán hiện có.

Với chứng chỉ nghề uy tín cùng kỹ năng thực hành chuyên sâu, học viên có thể ứng tuyển vào các thương hiệu cà phê nổi tiếng như Starbucks, Phúc Long, The Coffee House, Highlands Coffee hay Trung Nguyên. Dù bạn chọn làm Barista chuyên nghiệp hay tự mở thương hiệu riêng, khóa học chính là bệ phóng vững chắc để phát triển sự nghiệp trong ngành cà phê hiện đại.

HPcom Việt Nam đầu tư phòng học đạt chuẩn mô hình quầy bar chuyên nghiệp, trang bị đầy đủ máy pha cà phê, máy xay, dụng cụ và nguyên liệu cao cấp. Không gian học mô phỏng môi trường quán cà phê thật, giúp học viên trực tiếp thực hành, làm quen với thiết bị hiện đại và quy trình vận hành thực tế.